Information

Omega-diæt

Omega-diæt



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Baggrund

Omega-diet er en sundhedsfokuseret plan, der er baseret på en middelhavs-diætstilgang. Forfatteren, Dr. Artemis Simopoulo, skitserer forskellene mellem de omega 3-fedtstoffer, der findes i fisk, visse olier og grønne grøntsager, og omega 6-fedtstoffer, der findes i fjerkræ, korn og de fleste vegetabilske olier.

Hun forklarer, at omega 3-fedtstoffer har hjertebeskyttende og kræftforebyggende virkninger såvel som at de er gavnlige for tilstande som kronisk træthedssyndrom og gigt. Omvendt overdreven eller ubalanceret indtagelse af omega 6-fedt er en vigtig årsag til fedme, hjertesygdom og depression.

Grundlæggende om omega-diæt

Dette er ikke en diæt i traditionel forstand, men mere en guide til, hvordan du ændrer dine spisevaner for at skabe et afbalanceret indtag af de forskellige fedtstoffer i kosten. Det er primært fokuseret på de sundhedsmæssige fordele, der kan opnås med denne tilgang til spisning, idet vægttab betragtes som en naturlig konsekvens af dette snarere end et mål i sig selv.

Simopoulo forklarer problemerne med dietter med lavt fedtindhold, og hvordan fedt spiller en vigtig rolle i sundheden såvel som vægthåndtering. Nøglen er at erstatte madkilder til omega 6-fedt i kosten med dem, der er højere i omega 3-fedt.

Hun formidler til læserne, at det ikke er nødvendigt at føle sig berøvet, når man spiser en sund diæt, og gør det poeng, at nøjagtigt det modsatte er tilfældet, fordi når man føler sig tilfreds med næringsrige måltider, er man mindre tilbøjelig til at overdrivne i usunde fødevarer, der kan føre til vægt gevinst. Det er også vist, at omega 3-fedtstoffer har positive virkninger på normalisering af stofskiftet.

Anbefalede fødevarer

Grundlaget for planen er at sikre et tilstrækkeligt indtag af omega 3-fedtstoffer sammen med en bred vifte af frugter og grøntsager med mindst syv serveringer, der anbefales dagligt. Bladgrønne grøntsager er især fremhævet, da disse er en kilde til omega 3-fedtstoffer.

Andre fødevarer, der fremhæves, inkluderer fedtholdige fisk som laks og makrel, valnødder, hør og rapsolie og bælgfrugter.

Helkorn anbefales, mens raffinerede kulhydrater, såsom hvid ris, hvidt brød og pasta, skal undgås.

En ost ost er tilladt hver dag.

Eksempel på diætplan

Morgenmad

Krymmehørknæg med bananer og honning

Morgen Snack

Æble og valnødder

Frokost

Græsk salat med en række salatgrøntsager, tomat, garbanzobønner, fetaost, oliven- og hørolie dressing og en multigrain bolle

Eftermiddags snack

Ikke-fedt yoghurt dip med rå grøntsager

Aftensmad

Grillet laks, bagt søde kartofler og dampet broccoli

Dessert

Gulerodskage

Find andre Middelhavsinspirerede opskrifter her.

Omkostninger og udgifter

Omega-diet køber $ 14,95.

Fordele

  • Reducerer risikoen og kan hjælpe med håndteringen af ​​mange kroniske helbredstilstande.
  • Indeholder et godt udvalg af opskrifter.
  • Slankekure kan spise tilfredsstillende måltider og føler sig ikke berøvet.

Ulemper

  • Er muligvis ikke egnet til kulhydratfølsomme individer, da kosten er relativt høj i korn og frugt, selvom dette kunne justeres.
  • Overvægter brugen af ​​rapsolie i kosten, som ser ud til at mangle videnskabelig støtte til dens virkninger på langvarig sundhed og ikke er en del af den traditionelle middelhavsdiet.
  • Vil ikke appellere til dem, der foretrækker præcise planer og kaloritælling.

Konklusioner

Omega-diet vil resultere i forbedring af helbredet for praktisk talt alle diætere, der forpligter sig til denne plan, da de fleste mennesker har en ubalance i forholdet mellem essentielle fedtstoffer i deres diæt, men det er især til gavn for diætere, der også kæmper med forhold som f.eks. diabetes, hjertesygdom, depression og gigt.

Med den mulige undtagelse af rådene om at øge indtagelse af rapsolie er dette en meget afbalanceret og meget nærende diætstilgang. Vægten lægges på forbedring af sundheden, men for de fleste vil dette også resultere i vægttab, der kan opretholdes på lang sigt.

Af Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Sidst revideret: 3. august 2017


Se videoen: What is the PEGAN diet? Dr. Mark Hyman explains. Thrive Market (August 2022).