We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Fisk er ferskvands- eller saltvandsfisk, adskilt fra skaldyr, krebs, hummer, krabber osv.
Disse tabeller viser energi- og proteinindholdet plus fedt- og kolesterolniveauer. Baseret på
100 gram portioner (ca. 3,5 ounces).
Fisk har intet kulhydrat, hvilket gør det til en fremragende proteinkilde.
Fiskekalorier og næringsstoffer
Pr. 100 gram fisk (3,5 ounces)
| Fisk | Kalorier | Protein (G) | Total fed (G) | Mættet fedt (G) | Kolesterol (Mg) |
|---|---|---|---|---|---|
| Ansjos (Europæisk, dåse i olie, drænet fast stof) | 210 | 28.89 | 9.71 | 2.203 | 85 |
| Laks (opdrættet, atlantisk) | 206 | 22.1 | 12.3 | 2.5 | 63 |
| Laks (Lyserød, dåse, drænet med knogler) | 136 | 23.1 | 4.8 | 0.8 | 82 |
| Tunfisk (salat) | 187 | 16.04 | 9.26 | 1.544 | 13 |
| heltling (blandet art, kogt, tør varme) | 172 | 24.47 | 7.51 | 1.162 | 77 |
Se hele udvalget af fisk og skaldyrsartikler.
Omega-3-fedtsyrerne, der findes i fisk, udgør en effektiv del af ethvert vægttabsprogram. Det har vist sig, at de forbedrer glukose-insulin metabolisme og reducerer hjerte-kar-risiko.
- Mori, T. A., Bao, D. Q., Burke, V., Puddey, I. B., Watts, G. F., Beilin, L. J. (1999). Diætfisk som en vigtig komponent i en vægttabsdiæt: effekt på serumlipider, glukose og insulinmetabolisme hos overvægtige hypertensive personer. Det amerikanske tidsskrift for klinisk ernæring, 70(5), 817-825. Link
- Thorsdottir, I., Tomasson, H., Gunnarsdottir, I., Gisladottir, E., Kiely, M., Parra, M. D., ... Martinez, J. A. (2007). Randomiseret forsøg med vægttabs-diæter til unge voksne, der varierer i indhold af fisk og fiskeolie. International journal over fedme, 31(10), 1560-1566. Link
